요리 | 江坂ビストロ　Lien　リアン

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【기간 한정】파스타&리조트 스페셜 메뉴 PASTA ~파스타~
- 베이컨과 조건 야채의 페페론 치노
  1300 엔(세금 포함)
  1/10
  베이컨과 조건 야채의 페페론 치노
  1300 엔(세금 포함)
- 베이컨의 진한 카보나라 흑 후추의 악센트
  1300 엔(세금 포함)
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  베이컨의 진한 카보나라 흑 후추의 악센트
  1300 엔(세금 포함)
- 새우와 시금치 잔디 토마토 소스
  1300 엔(세금 포함)
  1/10
  새우와 시금치 잔디 토마토 소스
  1300 엔(세금 포함)
- 연어와 브로콜리 크림 소스
  1300 엔(세금 포함)
  1/10
  연어와 브로콜리 크림 소스
  1300 엔(세금 포함)
- 치킨과 듬뿍 버섯의 크림 소스
  1300 엔(세금 포함)
  1/10
  치킨과 듬뿍 버섯의 크림 소스
  1300 엔(세금 포함)
- ※건조면 스파게티 100g으로 준비합니다
  -
  ※파스타 덩어리+200엔(부가세 포함)(150g로 변경) ※생 파스타 페트치네로 변경+200엔(부가세 포함)
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  ※건조면 스파게티 100g으로 준비합니다
  -
  ※파스타 덩어리+200엔(부가세 포함)(150g로 변경) ※생 파스타 페트치네로 변경+200엔(부가세 포함)
- 요리사의 맞춤형 파스타
  1700엔(부가세 포함)~
  육계나 해산물계에서 오일계, 토마토계, 크림계의 먹고 싶은 파스타를 묻고 있습니다.주문 방법은 예를 들면 고기계의 토마토계의 파스타!!어패류의 크림계의 파스타!!등입니다.소스에 맞는 국수를 준비합니다.먹고 싶은 파스타를 꼭 주문하세요!! ※ 주문시 서투른 재료를 직원에게 알려주십시오.※아드님이 드시는 경우, 가루 치즈나 검은 후추를 별첨으로의 희망등 있으시면, 꼭 스탭에게 전해 주세요
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  요리사의 맞춤형 파스타
  1700엔(부가세 포함)~
  육계나 해산물계에서 오일계, 토마토계, 크림계의 먹고 싶은 파스타를 묻고 있습니다.주문 방법은 예를 들면 고기계의 토마토계의 파스타!!어패류의 크림계의 파스타!!등입니다.소스에 맞는 국수를 준비합니다.먹고 싶은 파스타를 꼭 주문하세요!! ※ 주문시 서투른 재료를 직원에게 알려주십시오.※아드님이 드시는 경우, 가루 치즈나 검은 후추를 별첨으로의 희망등 있으시면, 꼭 스탭에게 전해 주세요
【기간 한정】파스타&리조트 스페셜 메뉴 RISOTTO ~리조트~
- 조개와 베이컨 바질 크림 리조또
  1300 엔(세금 포함)
  1/10
  조개와 베이컨 바질 크림 리조또
  1300 엔(세금 포함)
- 새우와 버섯의 코콧 리조토 녹는 모짜렐라와 함께
  1300 엔(세금 포함)
  1/10
  새우와 버섯의 코콧 리조토 녹는 모짜렐라와 함께
  1300 엔(세금 포함)
- ※쌀 150g으로 준비합니다
  -
  ※대금+200엔(부가세 포함)(200g로 변경)
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  ※쌀 150g으로 준비합니다
  -
  ※대금+200엔(부가세 포함)(200g로 변경)
【비스트로 가게가 만드는 추천 PASTA】
- 페트치네 알프레드
  1380 엔(세금 포함)
  심플 이즈베스트! 듬뿍 치즈와 버터만! 눈앞에서 마무리합니다.세르바치코와 바삭바삭한 베이컨 샐러드와 함께.
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  페트치네 알프레드
  1380 엔(세금 포함)
  심플 이즈베스트! 듬뿍 치즈와 버터만! 눈앞에서 마무리합니다.세르바치코와 바삭바삭한 베이컨 샐러드와 함께.
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  어린이가 드실 경우 가루 치즈와 검은 후추를 따로 따로 희망 등 있으시면 꼭 직원에게 알려주십시오.
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  어린이가 드실 경우 가루 치즈와 검은 후추를 따로 따로 희망 등 있으시면 꼭 직원에게 알려주십시오.
【스피드 메뉴】 ~ 우선 여기에서 ~
- 올리브와 세미 드라이트 마토
  330 엔(세금 포함)
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  올리브와 세미 드라이트 마토
  330 엔(세금 포함)
- 태즈메이니아 과립 겨자 캐럿 라페
  330 엔(세금 포함)
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  태즈메이니아 과립 겨자 캐럿 라페
  330 엔(세금 포함)
- 스페인산 숙성생 햄
  500 엔(세금 포함)
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  스페인산 숙성생 햄
  500 엔(세금 포함)
- 반숙 계란 크림 감자 샐러드
  500 엔(세금 포함)
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  반숙 계란 크림 감자 샐러드
  500 엔(세금 포함)
- 엄선된 말린 과일
  500 엔(세금 포함)
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  엄선된 말린 과일
  500 엔(세금 포함)
- 버섯과 크림 치즈 제노베제의 향기
  500 엔(세금 포함)
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  버섯과 크림 치즈 제노베제의 향기
  500 엔(세금 포함)
- 반숙 계란의 리안풍 우후마요(1개)
  500 엔(세금 포함)
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  반숙 계란의 리안풍 우후마요(1개)
  500 엔(세금 포함)
【entrees froide】~찬채~
- 오마카세 전채 모듬(1인분)
  1380 엔(세금 포함)
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  오마카세 전채 모듬(1인분)
  1380 엔(세금 포함)
- 모두가 빠지는 건포도 레팡 & 치즈 칩스
  800 엔(세금 포함)
  파리와 치즈와 건포도 버터를 담은 버킷! 와인 동행
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  모두가 빠지는 건포도 레팡 & 치즈 칩스
  800 엔(세금 포함)
  파리와 치즈와 건포도 버터를 담은 버킷! 와인 동행
- 퍼티 드 캄파뉴 (시골 스타일 퍼티)
  1080 엔(세금 포함)
  여러 종류의 향신료로 마리 네이드를하고 정성스럽게 불을 넣은 퍼티
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  퍼티 드 캄파뉴 (시골 스타일 퍼티)
  1080 엔(세금 포함)
  여러 종류의 향신료로 마리 네이드를하고 정성스럽게 불을 넣은 퍼티
- 허브에 묻힌 참돔과 얼마의 카르파치오
  1480 엔(세금 포함)
  숙성 참돔에 허브, 올리브, 듬뿍 아무리
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  허브에 묻힌 참돔과 얼마의 카르파치오
  1480 엔(세금 포함)
  숙성 참돔에 허브, 올리브, 듬뿍 아무리
- 다양한 햄 살라미 모듬
  1580 엔(세금 포함)
  수제 로스 햄, 살라미, 숙성생 햄, 돼지 파스트 트라미 등의 샤르큐토리 모듬
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  다양한 햄 살라미 모듬
  1580 엔(세금 포함)
  수제 로스 햄, 살라미, 숙성생 햄, 돼지 파스트 트라미 등의 샤르큐토리 모듬
- 숙성생 햄과 물소 모짜렐라 치즈와 제철 과일
  1680 엔(세금 포함)
  녹는 모짜렐라와 제철 과일 마리아주
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  숙성생 햄과 물소 모짜렐라 치즈와 제철 과일
  1680 엔(세금 포함)
  녹는 모짜렐라와 제철 과일 마리아주
- 치즈 각종 준비 ※스탭에게 문의해 주세요.
  -
  각 단품:600엔(부가세 포함)/2종 모음:1150엔(부가세 포함)/3종 모음:1700엔(부가세 포함)/4종 모음:2250엔(부가세 포함) 신선한 등]
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  치즈 각종 준비 ※스탭에게 문의해 주세요.
  -
  각 단품:600엔(부가세 포함)/2종 모음:1150엔(부가세 포함)/3종 모음:1700엔(부가세 포함)/4종 모음:2250엔(부가세 포함) 신선한 등]
- 버킷(2개)
  350 엔(세금 포함)
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  버킷(2개)
  350 엔(세금 포함)
- 포카차(2개)
  350 엔(세금 포함)
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  포카차(2개)
  350 엔(세금 포함)
【salade】~샐러드~
- 매운 닭고기와 반숙 계란 시저 샐러드
  1380 엔(세금 포함)
  매운 치킨이 반숙 계란으로 부드럽게 눈앞에서 치즈 깎아 완성입니다!!
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  매운 닭고기와 반숙 계란 시저 샐러드
  1380 엔(세금 포함)
  매운 치킨이 반숙 계란으로 부드럽게 눈앞에서 치즈 깎아 완성입니다!!
- 베이컨과 렌즈콩과 구운 고구마 샐러드
  1380 엔(세금 포함)
  고로 고로 베이컨에 단맛을 꺼낸 고구마에 렌즈콩.상쾌한 요구르트 드레싱으로
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  베이컨과 렌즈콩과 구운 고구마 샐러드
  1380 엔(세금 포함)
  고로 고로 베이컨에 단맛을 꺼낸 고구마에 렌즈콩.상쾌한 요구르트 드레싱으로
- 그릴 드 바냐 카우다
  1380 엔(세금 포함)
  고소하게 구운 고집 야채를 마늘과 멸치 소스로
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  그릴 드 바냐 카우다
  1380 엔(세금 포함)
  고소하게 구운 고집 야채를 마늘과 멸치 소스로
- 오리 가슴살과 고르곤 졸라와 호두 샐러드
  1480 엔(세금 포함)
  촉촉하게 마무리한 오리 가슴살과 고르곤졸라의 염기와 호두의 바삭한 식감을
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  오리 가슴살과 고르곤 졸라와 호두 샐러드
  1480 엔(세금 포함)
  촉촉하게 마무리한 오리 가슴살과 고르곤졸라의 염기와 호두의 바삭한 식감을
- 볶은 카망베르 치즈와 토마토와 숙성 생 햄 샐러드
  1480 엔(세금 포함)
  숙성생 햄과 카망베르 치즈를 허니 캐럿 드레싱으로 정리한 샐러드
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  볶은 카망베르 치즈와 토마토와 숙성 생 햄 샐러드
  1480 엔(세금 포함)
  숙성생 햄과 카망베르 치즈를 허니 캐럿 드레싱으로 정리한 샐러드
【entrees chaudes】~온채~
- 감자 튀김
  550 엔(세금 포함)
  안정의 일품 마늘과 허브를 더해 아픔에:+100엔(부가세 포함)
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  감자 튀김
  550 엔(세금 포함)
  안정의 일품 마늘과 허브를 더해 아픔에:+100엔(부가세 포함)
- 나무 새끼 듬뿍 트뤼플 오픈 오믈렛
  880 엔(세금 포함)
  먹을 수 있게 나무 아이의 심플 오픈 오믈렛
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  나무 새끼 듬뿍 트뤼플 오픈 오믈렛
  880 엔(세금 포함)
  먹을 수 있게 나무 아이의 심플 오픈 오믈렛
- 새우와 버섯 아히 죠
  980 엔(세금 포함)
  프리프리 새우와 버섯의 단골 아히조
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  새우와 버섯 아히 죠
  980 엔(세금 포함)
  프리프리 새우와 버섯의 단골 아히조
- 베이컨과 카망베르 치즈의 아히조
  980 엔(세금 포함)
  베이컨과 토로 ~ 리 카망베르 치즈의 토로 토로 아히 조
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  베이컨과 카망베르 치즈의 아히조
  980 엔(세금 포함)
  베이컨과 토로 ~ 리 카망베르 치즈의 토로 토로 아히 조
- 이베리코 돼지와 고구마의 크로켓(2개)
  980 엔(세금 포함)
  이베리코 돼지의 삶은을 고구마와 함께 치즈가 들어간 고로케에
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  이베리코 돼지와 고구마의 크로켓(2개)
  980 엔(세금 포함)
  이베리코 돼지의 삶은을 고구마와 함께 치즈가 들어간 고로케에
- 【리안 명물】알리고 소시지 빵과 함께
  1380 엔(세금 포함)
  으깬 감자에 치즈를 듬뿍 섞어 소시지와 함께 먹는 리안의 명물 요리.
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  【리안 명물】알리고 소시지 빵과 함께
  1380 엔(세금 포함)
  으깬 감자에 치즈를 듬뿍 섞어 소시지와 함께 먹는 리안의 명물 요리.
【plat principal】~메인 접시~
- 10 시간 천천히 불을 넣은 뼈가 달린 닭 복숭아의 구성
  1500 엔(세금 포함)
  63도로 10 시간 천천히 천천히 불을 넣고 껍질을 파리로 구웠습니다.
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  10 시간 천천히 불을 넣은 뼈가 달린 닭 복숭아의 구성
  1500 엔(세금 포함)
  63도로 10 시간 천천히 천천히 불을 넣고 껍질을 파리로 구웠습니다.
- 가고시마산 사츠마 차 미 돼지 스테이크 버섯 샤리아 핀 소스
  1800 엔(세금 포함)
  촉촉한 저온 조리로 마무리, 표면을 고소하게 구워했습니다.
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  가고시마산 사츠마 차 미 돼지 스테이크 버섯 샤리아 핀 소스
  1800 엔(세금 포함)
  촉촉한 저온 조리로 마무리, 표면을 고소하게 구워했습니다.
- 프랑스 남서부의 전통 향토 요리 카슬레
  2400 엔(세금 포함)
  소시지, 닭 모모콘피, 흰 콩, 차미 돼지뼈 로스를 끓여 구워냈다.
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  프랑스 남서부의 전통 향토 요리 카슬레
  2400 엔(세금 포함)
  소시지, 닭 모모콘피, 흰 콩, 차미 돼지뼈 로스를 끓여 구워냈다.
- 오리 가슴살 로스트 셰리 식초와 벌꿀 소스
  2600 엔(세금 포함)
  촉촉한 로스트 한 오리 가슴살.셸리 식초와 꿀으로 깔끔하게.
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  오리 가슴살 로스트 셰리 식초와 벌꿀 소스
  2600 엔(세금 포함)
  촉촉한 로스트 한 오리 가슴살.셸리 식초와 꿀으로 깔끔하게.
- 오늘 생선과 해산물 가득 부이어베이스
  2800 엔(세금 포함)
  오마르 새우의 국물의 맛 듬뿍 바다의 행운의 스프 재봉 마무리에 리조토 or 파스타:각+600엔(부가세 포함)
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  오늘 생선과 해산물 가득 부이어베이스
  2800 엔(세금 포함)
  오마르 새우의 국물의 맛 듬뿍 바다의 행운의 스프 재봉 마무리에 리조토 or 파스타:각+600엔(부가세 포함)
- 엄선 소의 스테이크 프릿
  2980 엔(세금 포함)
  왕도 스테이크!! 갓츠리 고기를 먹고 싶은 분은 이쪽
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  엄선 소의 스테이크 프릿
  2980 엔(세금 포함)
  왕도 스테이크!! 갓츠리 고기를 먹고 싶은 분은 이쪽
【dessert menu】~디저트~
- 진한 소금 초콜릿 테린과 바닐라
  700 엔(세금 포함)
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  진한 소금 초콜릿 테린과 바닐라
  700 엔(세금 포함)
- 눈앞에서 마무리하는 클레임 브뤼레
  700 엔(세금 포함)
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  눈앞에서 마무리하는 클레임 브뤼레
  700 엔(세금 포함)
- 티라미수
  700 엔(세금 포함)
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  티라미수
  700 엔(세금 포함)

【기간 한정】파스타&리조트 스페셜 메뉴 PASTA ~파스타~

베이컨과 조건 야채의 페페론 치노

베이컨의 진한 카보나라 흑 후추의 악센트

새우와 시금치 잔디 토마토 소스

연어와 브로콜리 크림 소스

치킨과 듬뿍 버섯의 크림 소스

※건조면 스파게티 100g으로 준비합니다

요리사의 맞춤형 파스타

【기간 한정】파스타&리조트 스페셜 메뉴 RISOTTO ~리조트~

조개와 베이컨 바질 크림 리조또

새우와 버섯의 코콧 리조토 녹는 모짜렐라와 함께

※쌀 150g으로 준비합니다

【비스트로 가게가 만드는 추천 PASTA】

페트치네 알프레드

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【스피드 메뉴】 ~ 우선 여기에서 ~

올리브와 세미 드라이트 마토

태즈메이니아 과립 겨자 캐럿 라페

스페인산 숙성생 햄

반숙 계란 크림 감자 샐러드

엄선된 말린 과일

버섯과 크림 치즈 제노베제의 향기

반숙 계란의 리안풍 우후마요(1개)

【entrees froide】~찬채~

오마카세 전채 모듬(1인분)

모두가 빠지는 건포도 레팡 & 치즈 칩스

퍼티 드 캄파뉴 (시골 스타일 퍼티)

허브에 묻힌 참돔과 얼마의 카르파치오

다양한 햄 살라미 모듬

숙성생 햄과 물소 모짜렐라 치즈와 제철 과일

치즈 각종 준비 ※스탭에게 문의해 주세요.

버킷(2개)

포카차(2개)

【salade】~샐러드~

매운 닭고기와 반숙 계란 시저 샐러드

베이컨과 렌즈콩과 구운 고구마 샐러드

그릴 드 바냐 카우다

오리 가슴살과 고르곤 졸라와 호두 샐러드

볶은 카망베르 치즈와 토마토와 숙성 생 햄 샐러드

【entrees chaudes】~온채~

감자 튀김

나무 새끼 듬뿍 트뤼플 오픈 오믈렛

새우와 버섯 아히 죠

베이컨과 카망베르 치즈의 아히조

이베리코 돼지와 고구마의 크로켓(2개)

【리안 명물】알리고 소시지 빵과 함께

【plat principal】~메인 접시~

10 시간 천천히 불을 넣은 뼈가 달린 닭 복숭아의 구성

가고시마산 사츠마 차 미 돼지 스테이크 버섯 샤리아 핀 소스

프랑스 남서부의 전통 향토 요리 카슬레

오리 가슴살 로스트 셰리 식초와 벌꿀 소스

오늘 생선과 해산물 가득 부이어베이스

엄선 소의 스테이크 프릿

【dessert menu】~디저트~

진한 소금 초콜릿 테린과 바닐라

눈앞에서 마무리하는 클레임 브뤼레

티라미수